在大众创业的浪潮中,寻找可行的商业模式至关重要。夜市摆摊和 24 小时自习室看似风马牛不相及,却都是瞄准特定需求而生的创业方向。接下来,让我们深入剖析这两种模式的成功要素。
夜市摆摊:烟火中的创富密码
选品策略:拒绝跟风,挖掘独特需求
在夜市这个竞争激烈的环境里,选品直接关乎生意成败。盲目跟风热门品类,如前几年扎堆的网红冰粉摊,往往因同质化严重而难以盈利。河北大学生小陈就曾花 5000 元加盟 “网红冰粉”,结果日销仅 20 碗,材料还烂了一半。与之相反,创新独特的选品更容易脱颖而出。比如设置 “盲盒炸串摊”,顾客花 20 元抽一个盲盒,里面随机搭配 8 - 10 串炸串,还有机会获得隐藏款或免单券。这种将小吃与社交、惊喜元素相结合的方式,成功吸引了大量顾客,甚至有情侣抽到 “双人甜蜜套餐” 后拍照发朋友圈,为摊位带来了免费宣传,次日摊位前便排起长队。此外,针对特定场景和人群的选品也颇具潜力,像在广场舞聚集地售卖发光玩具,成本 4 元 / 件,售价 15 - 25 元,利用家长带孩子观看广场舞时孩子易冲动消费的特点,销量可观。
成本控制:轻资产运营,灵活应对市场
摆摊属于典型的轻资产创业模式,但在成本控制上仍需精打细算。设备采购方面,优先选择折叠推车、太阳能灯等轻量化设备,总价仅需 60 元左右,避免购置重资产冰柜,降低前期投入。原料采购同样有窍门,从 1688 等平台批发冰粉粉、果汁浓缩液等,成本比本地市场低 30%。采用 “半成品 + DIY” 模式也能有效节省时间与成本,例如预调凉虾粉搭配自熬红糖浆,制作过程简单且口味独特。
营销技巧:巧用视觉、定价与线上推广
视觉营销能让摊位在众多竞争者中迅速抓住顾客眼球。灯光布置上,暖白光用于食物摊位,可增加顾客食欲;蓝紫光打在玩具摊位,营造出梦幻氛围。动态展示也十分有效,柠檬茶摊主在摊位上挂充气黄鸭,随风摇摆吸引过往行人视线。定价策略方面,设计对比套餐能提升客单价,如单杯柠檬茶卖 12 元,情侣套餐(2 杯 + 小吃)定价 28 元,客单价可提升 130%。利用限时清货策略,如 21 点后冰果切 “买一送一”,既能减少损耗,又能聚集人气。线上推广同样不可或缺,在抖音发布带有定位和相关话题(如 #城市夜生活 )的短视频,如 “XX 夜市最爽冰饮”,能获得大量同城流量。通过扫码进群发放优惠券、满员抽奖等方式,还能实现社群裂变,天津有摊主 3 天就建起 4 个 500 人群。
24 小时自习室:知识经济下的静谧商机
精准定位:满足多元学习需求
24 小时自习室的出现,精准满足了学生、职场人士等群体的学习需求。对于学生而言,学校图书馆和教室往往有固定的开放时间,无法满足他们全天候学习的需要;职场人士在下班后,也急需一个安静、舒适且配备齐全的学习空间来提升自我。以考研学生为例,备考期间他们需要长时间、全身心投入学习,24 小时自习室为其提供了稳定的学习环境。此外,自习室划分不同区域,如普通区、沉浸区、双人区等,满足了不同用户对环境的差异化需求。普通区座位每月价格在 300 - 400 元左右,沉浸区因环境更安静、设施更好,价格可达 400 - 600 元每月,双人区则每个座位 350 - 500 元左右,供情侣或好友一同使用。
成本管理:优化空间与服务配置
成本管理是自习室运营的关键环节。场地租赁和装修是主要成本之一,以 120 平的空间为例,装修费用大概在 6 - 8 万元,房租加上物业费每月固定支出 4000 元左右。合理规划空间,提高座位利用率能有效分摊成本。在服务设施方面,配备必要的学习设备,如桌椅、照明、网络等,同时提供免费的水、咖啡、小零食,这部分月均成本约 300 元。引入自习室管理系统,可实现无人值守,一次性投入 3000 元左右,就能节省每月 3000 元的人工费。
盈利拓展:多元化增收路径
除了基础的座位租赁收入外,自习室可通过多种方式拓展盈利渠道。推出会员卡制度,如月卡价格在 300 - 500 元之间,季卡 800 - 1200 元,年卡 3000 - 4000 元,会员可享受优先选座、折扣购买饮品零食、免费使用打印复印服务达到一定额度等特权,既锁定长期顾客,又提前回收资金。提供增值服务也是重要的利润来源,如设置储物柜供顾客存放学习用品,小型储物柜每月收费 10 - 20 元,大型的 20 - 30 元;在自习室内开设小的饮品和零食售卖区,一杯自制咖啡售价 10 - 15 元,茶包 3 - 5 元一包,小零食每包 3 - 8 元;打印复印服务按张收费,黑白打印 0.5 - 1 元 / 张,彩色打印 2 - 3 元 / 张,复印价格稍低。此外,与培训机构、留学机构等合作,在自习室内放置宣传资料,或推荐客户报名课程获取 10% - 20% 的佣金,以及通过线上平台运营吸引更多用户,都是可行的增收方式。
无论是夜市摆摊还是 24 小时自习室,只要精准把握市场需求,合理控制成本,巧妙运用营销策略,都有可能成为成功跑通的商业模式,为创业者带来可观的收益。